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詳情內容 地缸發酵工藝主要有兩大特點：
其一，其能將“糧”“土”分離，有效隔離了土壤中的有害細菌對酒醅的浸入影響，.本真地反映糧食發酵的香味，使酒醅更加清潔、干凈、衛生、健康；
其二，是地缸在酒醅發酵過程中有導溫作用。發酵前期，能保持酒醅的溫度上升，有利于微生物的繁殖、生長和代謝；發酵后期，利于醅溫降低并保持適當的溫度，促進后期香味成分的生成。
年專注制陶
西南地區杰出的酒壇供應商
專業生產定制各類土陶酒壇、發酵缸、泡菜壇、陶瓷酒瓶等產品
全國服務熱線：400-100-5688
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公司簡介
自貢天翔陶業制品有限公司
自貢天翔陶業制品有限公司座落于賦有西部陶都、南國燈城美譽的自貢市，于 2011 年由原隆昌縣富隆陶廠(建于 1986 年)遷址新建，新基地占地 200 余畝，地理位置優越，位于中國白酒金三角(瀘州、宜賓、仁懷)的中心地帶。是一家集研發、生產、銷售為一體的股份制民營企業。采用本土原生石漿巖為生產原料，將傳統工藝與現代技術相結合，生產各類規格的土陶酒壇、泡菜壇、發酵缸等產品。獨有的天然陶土原料以細膩潤澤，可塑性強，燒結程度………Read more -
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